Leckereien, wie Konfekt, Pralinés und Co. sind ja meine heimliche Leidenschaft. Wobei, ganz so heimlich ist es wohl doch nicht mehr. Dennoch gibt es noch eine zweite Leidenschaft: Hin und wieder schlürfe ich nämlich auch ganz gerne ein Likörchen. Lies den Rest des Beitrages »
Pralinen selber machen, davon träumen viele, die die kleinen Leckereien nicht missen mögen. Während viele Pralinen nur sehr schwer selbst herzustellen sind, gibt es jedoch auch ganz einfache Pralinen Rezepte, mit denen man sich auch in der eigenen Küche fühlen kann wie in einer feinen Confiserie. Das wohl einfachste Rezept ist das für Trüffelpralinen und so sind Trüffelpralinen ideal für alle Anfänger geeignet. Mit einer simplen Grundmischung lassen sich schnell und einfach verschiedenste Sorten herstellen und so ist dieses Rezept nicht nur einfach, sondern auch sehr vielseitig.
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Ganz gleich, ob an Weihnachten, Ostern oder einem persönlichen Festtag, man macht sich Gedanken, welche auserlesenen Köstlichkeiten man seinen Gästen anbieten könnte. Lies den Rest des Beitrages »